Pagliarese Chianti Classico DOCG 2023

14,50 

Pagliarese  Chianti Classico DOCG  2023    Castelnuovo Berardenga     SI

Colore: Rosso rubino intenso e luminoso.

Profumi: Floreale di Viola, frutti rossi e scuri: ciliegia mora e ribes nero, note balsamiche di alloro, tostature di tabacco biondo, poi, arancia tarocco e sottobosco.

Gusto: Sorso caldo e morbido, trama tannica fine e setosa, seguita da una bella acidità balsamica che incornicia il frutto rosso e scuro, mentre chiude leggermente e piacevolmente amaricante, su note di china e arancia tarocco.

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Description

L’ Azienda Pagliarese è situata a Castelnuovo Berardenga, comune più meridionale della zona del Chianti Classico, precisamente sud-est, al confine con la denominazione Chianti Colli Senesi. Tra gli anni 70′ e metà degli annoi 80′, la Fattoria Pagliarese è stata una delle più note del “Chianti Classico”: a dare consulenza c’era l’ Indiscusso Maestro Assaggiatore GIULIO GAMBELLI, Uomo di poche parole, ma di tanti tanti fatti, che sapeva cogliere, esprimere, esaltare, tutte le sfumature, le caratteristiche, le potenzialità, e del Sangiovese e del Territorio su cui il Sangiovese è allevato. Dopo varie vicissitudini l’Azienda, nel 1995 viene acquistata dalla Famiglia Poggiali, ovvero passa a far parte della famiglia di Fèlsina. Dopo 20 lunghi anni, con la vendemmia 2015, lo storico marchio ritorna a vita con Vini di indubbio spessore, carattere, personalità.