Descrizione
L’ Azienda Brovia nasce nel 1863 a Castiglione Falletto, l’ esperienza acquisita in tante vendemmie l’ ha portata ad essere una delle più affascinanti delle Langhe. I Vini prodotti sono tutti incentrati su eleganza e complessità, raffinati, equilibrati, dove emerge il Terroir e non la mano dell’ uomo.
Un Nebbiolo d’ Alba 2021 veramente ben fatto, attacco su frutto rosso e scuro che vira poi su cenni di viola e spezie. Il sorso fa della freschezza la sua caratteristica, amalgamandosi perfettamente con i tannini, per chiudere su sensazioni eleganti di frutti scuri e spezie dolci. Affina 24 mesi in acciaio, poi, ulteriori mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
