Descrizione
Montevertine Loc Montevertine Radda in Chianti SI
Montevertine è una realtà nata dall’ allineamento e il successivo scontro di vari pianeti, quali: Martino Manetti, ( Industriale siderurgico), Montevertine ( Uno dei Terroir più belli e preziosi del mondo ),Il Maestro Assaggiatore Giulio Gambelli ( Il più grande esperto di Sangiovese del pianeta ), Bruno Bini ( Esperto Cantiniere ). Il mondo che si è creato è un unione di talento, magia e caratteristiche di un territorio unico e irripetibile, intuizioni e casualità. Da tutto ciò sono nati a loro volta il “ Pergole Torte “ e il “ Montevertine “ tra i più grandi Sangiovese del Globo.
Montevertine 2019 Rosso Igt
Uve: Sangiovese 90% Canaiolo 5% Colorino 5%
Colore: Rosso rubino luminoso.
Profumi: Olfatto di ciliegie, viola, felce, bacche di ginepro e felce.
Gusto: Al palato risulta strutturato ed elegante, tannini maturi che accompagnano ad un finale su frutto rosso e note balsamiche.
Abbinamento: Tagliatelle al ragù di cinghiale.
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