Vie Di Romans, Vieris 2021 DOC Friuli Isonzo Sauvignon (Copy)

36,00 

Vieris 2021  DOC  Friuli Isonzo Sauvignon.      Mariano  (GO)     Italia

Uve: Sauvignon 100%    Gr: 14,5%

Colore: Giallo dorato luminoso.

Profumi: Al naso, profumi ricchi e complessi, frutta esotica matura, pesca gialla, erbe   e note di spezie piccanti.

Gusto: Palato di classe, fresco, armonico e di notevole struttura.

Abbinamento:  Perfetto con piatti di pesce strutturati.

Description

L’ Azienda Vie di Romans, creata e gestita dalla Famiglia Gallo, è indiscutibilmente ai vertici nazionali per la produzione di Vini Bianchi di Altissima qualità. Si sviluppa su 60 ettari di vigneto, impiantati nel Comune di Mariano del Friuli, nella zona DOC del Friuli Isonzo, vicino al confine sloveno in provincia di Gorizia. Il mare Adriatico si trova appena 20 km a sud, 30 km a nord le pendici delle Alpi . I terreni dove si sviluppano i vigneti sono eccezionalmente vocati alla produzione di Vini bianchi, la fresca e secca bora, garantisce una essenziale escursione termica giorno/notte che sommata a una prolungata esposizione solare, favoriscono una lenta e perfetta maturazione delle uve. Le  differenze nella composizione dei terreni, danno vita a Vini con diverse personalità e caratteristiche, espressivi,  Complessi ed Elegantissimi.

Vieris 2021 da uve Sauvignon, è un Vino ricco, complesso e strutturato, grande intensità di profumi e bella corrispondenza naso/bocca. Affina 10 mesi  in barrique ed è adatto per lunghi affinamenti in cantina. Se lo si aspetta ci darà grandi emozioni.

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