Description
ARPEPE è una Famiglia di Vignaioli che coltiva in Valtellina da cinque generazioni. Il Nebbiolo, che a queste latitudini si chiama Chiavennasca, vive in un territorio impervio, in spazi letteralmente strappati ad aspri pendii, con la costruzione dei muretti a secco. Dal Terroir Valtellinese, prendono vita attraverso la sapienza dell’ Uomo, Vini eleganti e profondi, emozionanti e molto longevi. Le caratteristiche principali sono la mineralità e la filigrana tannica, viva, suadente e mai eccesiva, la vivace freschezza e la caratteristica mineralità. L’ uso del legno grande poi, ne valorizza e amplifica la personalità espressiva, donando complessità, ampiezza ed equilibrio.
Vino intenso e complesso, dalla potenza calibrata, la saporita trama tannica è ben sorretta e bilanciata da freschezza, sapidità e mineralità.
