Descrizione
Bacchereto Terre a Mano Carmignano Prato
La Fattoria Bacchereto si trova nella zona collinare a sud-ovest di Prato, Nella bellissima denominazione ‘Carmignano Docg’. Solamente 8 gli ettari coltivati a vigneto in conduzione biodinamica dal 2002 . Perfetta sintonia con la natura e minimo intervento in cantina per preservare tutto il potenziale espressivo delle uve.
Bacchereto Terre a Mano Carmignano 2019 Docg
Uve: Sangiovese Cabernet Sauvignon Canaiolo Gr 14,5%
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumi: Frutta rossa matura e spezie dolci poi, cuoio,tabacco e liquirizia
Gusto: Al palato è caldo morbido e persistente, bella freschezza e lungo finale
Affina 26 mesi in tonneaux di rovere di Allier più sei mesi in bottiglia
Abbinamento: bistecca alla brace
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