Descrizione
Collemassari Cinigiano Grosseto
La Cantina Castello Collemassari si trova a Cinigiano ai piedi del monte Amiata, a circa 320 metri sul livello del mare nella zona Doc Montecucco. Maria Iris Bertarelli e Claudio Tipa nel 1998 acquistarono i vigneti e crearono questa realtà producendo vini di alto spessore. Vini autentici ed espressivi che rispecchiano le caratteristiche dei terreni unite alla personalità del sangiovese. Agricoltura biologica.
Collemassari Montecucco rosso riserva 2018 Doc
Uve: Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon 10% Ciliegiolo 10% Gr15
Colore: Rosso rubino splendente
Profumi: Senzazioni nitide di viola e prugna, tabacco e note balsamiche.
Gusto: Sorso caldo, pieno, grande struttura tannica e buona corrispondenza naso/bocca
Affina 18 mesi in botte e tonneaux.
Abbinamento: Stufato di cinghiale.
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