Description
Les Pallières è la Tenuta che nel 1998 la Famiglia Brunier ( del Domaine Vieux Tèlègraphe ) acquista a Gigondas, piccola denominazione incastonata in un territorio senza tempo ai piedi delle Dentelles de Montmirail. Il Domaine Les Pallières è situata a nord-est della città di Gigondas, tutti i Terreni sono all’ interno della DOP Gigondas. Le Viti sono coltivate su terrazze a gradoni, i suoli sono composti da argilla rossa compatta mista a sabbie, ricoperta dal classico ghiaione calcareo, letteralmente sassi, che ricoprono il terreno. Questi detriti sassosi, regolano sia l’ infiltrazione delle acque piovane sia la gestione efficace dell’ energia solare, immagazzinandola di giorno e rilasciandola di notte, aumentando così il periodo vegetativo delle viti. I Vitigni coltivati sono: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. I Vini dell’ Azienda sono: Eleganti, strutturati, minerali, dal grande potenziale di affinamento.
Eleganza Territoriale, equilibrio e finezza, sono le Caratteristiche dei Vini prodotti dalla famiglia Brunier.
