Descrizione
Alla metà degli anni ’70 Ottaviano Lambruschi acquista due ettari di bosco in località Costa Marina nel comune di Castelnuovo Magra. Con l’ aiuto del fratello Alessandro e non poche difficoltà, riesce a realizzare un vigneto preziosissimo, dove altitudine, pendenza e giusta esposizione si uniscono e permettono di ottenere Uve di Vermentino di grande valore. Negli anni ’80 il figlio Fabio entra in azienda ammodernando la cantina e portando a 5 gli ettari vitati iscritti alla DOC Colli di Luni.
Un Vermentino veramente di pregio, notevole l’ influenza territoriale elevata all’ ennesima potenza dalla maestria del Produttore, molto elegante e con un bellisimo equilibrio tra freschezza e sapidità.
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