Descrizione
Casanova di Neri Montalcino Si
Casanova di Neri nasce nel 1971,tre vigne differenti per esposizione e clima.
La prima zona è stata quella a nord-est di Montalcino, dove è nato il primo Brunello, “etichetta bianca”. Poi Tenuta nuova, su una collina a sud vicino a S.Angelo in colle,(vini con maggiore struttura).In ultimo la zona più fredda di Cerretalto, anfiteatro naturale sul torrente Asso.
Il Cerretalto è prodotto solo nelle grandi annate.
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020.
Il Rosso di Montalcino Casanova di Neri è un vino di bella struttura e di facile beva,in evidente simbiosi col terroir che lo genera e gli conferisce la indiscutibile riconoscibilità.
La 2020 annata di grande equilibrio.
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigni:100%sangiovese
Colore: Rosso rubino brillante.
Profumi: Al naso è intenso e complesso, frutti rossi e amarena e soffi balsamici.
Gusto: Al palato è caldo e abbastanza morbido, tannini fitti ma non invadenti, discreto finale.
Affina 12 mesi in botte grande.
Abbinamento: Spezzatino di maiale in umido con olive.
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